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北京市场蔬菜价格近期走低

文章作者:www.njwxtv.com发布时间:2020-01-21浏览次数:678

记者从北京市商务委员会了解到,1月份北京的粮食、石油、肉类、鸡蛋、蔬菜等主要生活必需品丰富,市场总体稳定。其中,大米和面粉的贸易量增加,食用油的贸易量减少。市场上蔬菜的数量逐年上升,价格却在下降。

据北京市商务委员会统计,1月12日至19日,占全市蔬菜交易量近70%的新开发地区市场日均销售蔬菜2091万公斤,同比增长0.6%。18种蔬菜的平均批发价为2.37元/公斤,同比下降8.8%。52个社区蔬菜市场26种蔬菜的平均价格为5.91元/公斤,同比下降3%。7家新型蔬菜直营店26种蔬菜的平均零售价格为4.85元/公斤,同比下降2.8%。

1月12日至19日,18种蔬菜的平均批发价上涨了8种,下跌了10种。大幅增加的蔬菜包括冬瓜、油菜、卷心菜、白萝卜和茄子。大幅减少的蔬菜包括生姜(减少57%)、西红柿(减少52%)、土豆等。52个社区蔬菜市场26种蔬菜的平均价格明显下降了12种,其中油菜、韭菜、莴苣和菠菜下降幅度较大,苦瓜、番茄和大豆等下降幅度较大。

生猪屠宰稳定,猪肉价格下降。1月12日至19日,北京11家生猪屠宰企业每天屠宰头生猪,与去年基本持平。白猪出厂价平均为16.03元/公斤,同比下降0.04%。8个批发市场的鲜猪肉批发价为15.94元/公斤,同比下降4.8%。20家连锁超市瘦肉和五香肉的平均零售价格分别为37.74元/公斤和33.33元/公斤,同比下降1.1%和1.6%。

此外,牛肉贸易量下降,羊肉贸易量增加,牛肉和羊肉价格在稳定的同时略有下降。鸡蛋交易量下降,价格略有上升,但保持稳定。“自去年冬季开始,全国蔬菜种植面积已达1.6亿亩,比上年增长近50%,为确保冬季蔬菜供应奠定了良好基础。从生产面积来看,南方和北方的蔬菜种植面积都有所增加,蔬菜品种也更加丰富。”中国蔬菜流通协会副主席董小棠说。

至于蔬菜价格下跌的原因,有些人认为这与最近国内油价下跌造成的物流成本下降有关。董小棠告诉记者,国内油价下跌的趋势并不长。目前,物流公司还没有降低运费,所以影响还没有传递给蔬菜价格。然而,如果油价继续下跌,蔬菜的运输成本将会下降。

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