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养殖业利益链条管理的缺失是一种悲哀

文章作者:www.njwxtv.com发布时间:2020-01-20浏览次数:1016

养殖业利益链条管理的缺失是一种悲哀

谈到养猪的效益链,可以说它向四面八方延伸。如果用可见的线条来描述,它可能是一个蜘蛛网吧。从养猪到餐桌上的猪肉,农民大多损失更多钱,收入更少。然而,总有一些群体让你的市场涨跌互现,损失永远不会触及他们。也有一群人通过投机取巧的手段赚脏钱。

患病猪肉福利链

例如:低价购买的患病猪在加工后以两倍的价格出售,然后加工成腌肉、火腿和香肠,送到普通人的菜篮子里,放在餐桌上食用。最近有18万公斤猪肉流入杭州市场,15名“营利性”不法商人最终受到法律严惩。

死亡猪肉问题数不胜数,市场上会出现一些报道。最近,情况有所好转,监管得到加强,但问题并没有减少。事实上,我们可以想象肯定会有一个人在这个链条上扮演老板的角色。他会自己买病猪,也会把它们从别人手里拿走。他会雇人来屠杀他们,有人会帮忙运送货物……在这背后还有更大的利益链。

抗生素在养猪业的利益链

几年前,一些农民说猪在10多年前就已经繁殖得很好了,抗生素很少使用。如今,猪的疾病变得越来越复杂,没有抗生素很难饲养猪。抗生素在预防细菌疾病方面确实发挥了不可替代的作用。目前,抗生素被认为是我国水产养殖业防治畜禽疾病的灵丹妙药。当疾病频繁发生时,剂量盲目增加。猪肉的食品安全岌岌可危。

抗生素在水产养殖业中被滥用,这与其背后的经济效益密切相关。农民、销售公司、经销商、兽药公司.

水产养殖业利益链管理的缺失是一种悲哀。食品安全变得如此严重的原因与这些利益链有很大关系。如果这种悲哀继续下去,它将不仅仅是工业的悲哀,也是国家的悲哀。

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