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一个养猪合作社理事长的酸甜苦辣——

文章作者:www.njwxtv.com发布时间:2020-01-19浏览次数:797

阅读提示:猪肉是中国人的重要食物成分。猪肉很贵,会伤害人,而猪肉很便宜,会伤害农民。作为城乡无数联系的节点之一,猪肉价格波动背后隐藏着农民的喜怒哀乐。请从基层看一下这位记者的报道。

本报记者勒明凯

猪肉价格自今年春节以来没有下降。陈松知道养猪的农民可能会看到曙光。

陈松是湖北省松滋市回龙猪集团专业合作社的总监。他于1999年进入大型养猪业,17年来没有任何摊位。现在他只能从自己的养殖场每年供应头小猪。4月14日下午,他坐在合作社办公室的沙发上告诉记者,“现在市场上每只30公斤小猪的售价已经涨到1000元,比最低价格的330元/只小猪高出3倍。现在对养猪人来说,抓小猪就是抓钱。”

市场形势不错,但现在补上市场为时已晚。

最近几个月,全国生猪价格上涨。但是陈松明白其中的困难。“许多同事在黎明前倒下了。要不是合作社,我是不会成功的。”

"我只看到肉的价格上涨,但我没有看到养猪的艰难。"这是陈松最直接的感受。

规模养猪从选址上来说是非常困难的。陈松说,“建设养猪场的环境评价要求越来越严格。养猪场通常远离主干道和居民区。在交通不便的地方,他们不得不开放自己的道路,获得水电,这增加了成本。”。

以去年4月在陈松开放的20个农业社区为例。选址花了一年多的时间。投资400多万元用于土地流转、土地平整、厂房、沼气设备等。建成后,每年可投放市场10,000头猪。由于市场条件不稳定,该项目尚未完成。

还有营运资本投资。30公斤仔猪需要600公斤饲料才能达到200公斤屠宰标准。配合饲料按1.2元/公斤的价格计算。疫苗和兽药使用不多,总成本约为1700元/头。大型养猪场必须包括劳动力管理成本。在流行病的情况下,它也将直接导致围栏的减少。

按照目前的价格,一头猪的毛利大约是500元。然而,在过去的27个月里,生猪价格暴跌至6元/公斤以下,低于6.5元/公斤的成本价。每头猪要损失300~500元。

当亏钱时,许多农民会丢弃能繁殖的母猪。当市场形势好转时,饲养母猪需要两个多月的时间,繁殖和受孕需要三个多月的时间,将小猪培育成商品猪需要五个多月的时间,这将需要近一年的时间才能恢复。换句话说,当市场不景气时,养猪的农民养?迷蕉啵鹗Ь驮酱蟆J谐『玫氖焙颍淼呐┟窨赡苊挥惺奔淙グ谔?

没有合作社,我今天无法生存。

陈松回忆了近年来猪价的冬天。合作社的好处显而易见。它们不仅可以降低成本和提供技术服务,而且更重要的是,通过合作性财政援助帮助成员度过最困难的时期。

陈松所在的回龙猪群专业合作社实际上是一个拥有600多名成员的联合合作社,高峰期每年生产近20万头猪。

“贷款是困扰养猪户的一个长期问题。当市场不景气时,金融机构将避开养猪业。”陈松说。在当地政府的大力支持下,汇龙合作社建立了生猪专业融资担保平台,该平台采用政府合作担保公司银行模式,逐一采用“资产抵押、成员担保、合作反担保”的方式。

未经金融机构批准的生猪产业抵押物,经合理评估,可由合作社和成员部分批准。最后,他们联合向政府担保公司申请担保和银行贷款。

为了降低风险,专项资金用于特殊目的。贷款批准发放后,贷款成员应按照银行“委托付款”要求将资金转入汇隆合作社账户。基于

他把能繁殖的母猪比作生产机器,生产机器需要非常小心的管理。同一个品种,同一个饲料,因为不同的人有不同的管理技能,商品仔猪的产出率和销售价格也会不同,所以他愿意投资技术人员。

晚餐时间,合作社里十几个大养猪户聚集在一个叫朋友圈(Friends Circle)的大食品店,二锅头上有几瓶用红油和蚕豆酱烹制的新鲜辛辣菜肴,让每个人都很开心。陈松说,这种快乐的晚餐在过去几年很少见。

32岁的李青峰和31岁的杨燕是回龙合作社的第一批老成员。这两个女人在家照顾孩子的时候养了200头肥猪。

当市场不景气时,为了节约成本,两个女人过去常常骑三轮车挨家挨户收集玉米和油糠,每个重达100公斤,每个人背着一个袋子,自己装卸。去年,每公斤生猪价格上涨了6.2元。他们不仅没有赔钱,还赚了一万多元,这完全是他们自己的苦力。

猪的价格仍会涨跌,但他们一直坚持不变。两位养猪女农民坚信,通过合作平台,她们一定会跟随陈松,让养猪业做大做强。

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